אני מודה ומתוודה שווסאבי אני מכירה כמשחה הירוקה המוזרה והחריפה הזו שמגיעה ביחד עם הסושי. מכיוון שאני לא חובבת חריף חוץ מהחזרת של פסח אני נמנעת מלגעת בו. מה גם שהוא לרוב נראה כמו פלסטלינה ירוקה... לאחרונה התוודעתי לווסאבי טרי שמגדלים פה

אני מאוד אוהבת מתוק. לא יכולה להתחיל את הבוקר בלי משהו טעים נימוח ומתוק בפה. למרות שהורדתי סוכר בקפה, למרות שאני לא שותה משקאות ממותקים, על משהו מתוק בבוקר או חטא מתוק בסוף השבוע אני לא מוותרת. היתרון והחיסרון שלי זה שאני

מסעדת פרש דה מרקט היא מסעדת שף ים תיכונית המשלבת מטבח איטלקי ובלקני - נשמע לכם כמו חלום תל אביבי? תתעוררו כי החוויה מסעירת החושים הזו דווקא נמצאת בצפון והיא מציבה סטנדרט קולינרי חדש! מסעדת פרש דה מרקט הממוקמת במתחם ביג קריית-אתא,

איזה כיף שסוף סוף אפשר להיפגש מחוץ למסכי הזום ולטלפונים הניידים! איזה כיף שחזרו בתי הקפה והמסעדות - אני רק מחפשת איפה ועם מי להיפגש מאותו הרגע. וכך הגעתי לבית הקפה 'חותם הקפה' ברחוב סוקולוב ברמת השרון. בזמן שהקדמתי לפגישה, חיפשתי מקום

אני יכולה לומר עם יד על הלב שבכל פעם שעצרתי בתחנת דלק או בחנות נוחות על הדרך למקום כלשהו והיה שם גם בית קפה הוא היה או של רשת כלשהי או קונדיטוריית מפעל סתמית כזו. אף פעם לא התעמקתי יותר מדי במה

בחנוכה מדברים על נס פך השמן ותמיד מזכירים לנו שטיגון סופגניות ולביבות זה לא הכי בריא ולכן משפחות רבות ומאפיות נוטות להכין סופגניות ולביבות באפייה ולא בטיגון. אבל יש מאכל (לפחות עבורינו) שאי אפשר להכין באפיה, אלא רק בטיגון בשמן חם ועמוק

אוכל זה אחד מתענוגות החיים. ממש כמו שסופיה לורן אמרה פעם "אני מעדיפה לאכול פסטה ולשתות יין מאשר להיות מידה אפס" ואנחנו לגמרי אבל לגמרי מסכימות איתה! ואם כבר אוכל אז לא רק שיהיה טוב, שיהיה מצוין! התקופה האחרונה מאתגרת במיוחד לבעלי

מי לא אוהב מקרונים?? כולם אוהבים מקרונים. אבל להכין אותם זה כבר משהו אחר... כמו הרבה קינוחים - כיף לאכול אותם אבל אז מגלים כמה זה מסובך להכין אותם ומעדיפים לקנות. ליבנת גוטליב מ'עוגצ'קה' מאפשרת את שתי האופציות- או להגיע אליה לסדנא

יש שאוהבים לאפות עוגיות מרשימות, לרדד, לקרוץ, לזלף, לקשט... ויש שאוהבים לאכול אותן. כבר בטח ניחשתם לאיזו קבוצה אנחנו שייכות? האמת היא שלאפות עוגיות זה כיף ונעים ואנחנו אוהבות לעשות את זה ואנחנונ אפילו לא רעות בזה בכלל אבל כשמגיע החלק היצירתי

אחרי הצום, היינו חייבות לתת לכם המלצה על מנת אוכל טעימה במיוחד ואם ביקרתם בסין או אכלתם במסעדה סינית בטוח נתקלתם במנה הזו שנקראת דים סאם. ואם אתם כמונו גם התאהבתם בה, טרפתם אותה וביקשתם עוד... הפירוש המילולי של המושג בשפה הסינית