איך הייתם מגיבים אם היו אומרים לכם שטעמו של הקקאו הוא בכלל לא מתוק אלא מר?
איך הייתם מגיבים אם היו מספרים לכם שהקקאו הוא צמח מרפא?
איך הייתם מגיבים אם היו נותנים לכם לטעום Sheecooi – משקה קקאו פראי וטבעי?
אנחנו כמובן לא מתכוונות לשיקוי רעיל כמו באגדות של האחים גרים, אלא לשיקוי אפוף קסם ומיסתורין שמתחיל אי שם בטקס אינדיאני הרחק מישראל.
לפני 8 שנים, אלכס וסרמן ממעלות נסע לטייל בעולם ובמהלך מסעותיו השונים לקח חלק בטקס אינדיאני מסורתי במהלכו כיבד אותו השאמאן במשקה קקאו מסורתי. אלכס ציפה למשקה מתוק וחמים, אך למעשה לגם משקה קר, דלוח, ומר מאוד. מיד היה לו ברור שמדובר במשקה מדיסינה - משקה בעל תכונות מרפאות על פי אמונת האינדיאנים.
לאחר שהטקס הסתיים, אלכס היה בטוח כי שתה שיקוי מחוזק בצמחי מרפא אשר נועדו לשנות את התודעה שלו. אך כאשר התברר לו שהחיזוק במשקה היה קקאו בצורתו הטבעית והפראות. מלא פליאה ותדהמה מהגילוי החל אלכס בתהליך למידה וחקר מעמיק של תכונות הקקאו ושל הפורמולה הסודית והעתיקה של האינדיאנים.
במשך שנה ארוכה הוא חקר, למד, ויצר פורמולות שונות, שהביאו אותו ליצור את ה - Sheecooi, משקה קקאו פראי עשוי 100 אחוז טבעי, בעל סגולות ייחודיות שאף יכול לגמול אנשים משתיית קפה.
"הקקאו משקם את הלב, מגביר זרימת דם למוח, מוסיף חמצן למוח, מרפא כלי דם, הוא אנטי סרטני, עוזר מאוד לטיפול הכימותרפי ולנזקיו, ומרפא חיידקים בגרון", מסביר וסרמן. בהיבט הפסיכולוגי הקקאו משפר זיכרון, מחדד יכולות קוגניטיביות, משפר קוארדינציה, והאפקט הכי משמעותי שהוא יוצר הוא אפקט "פתיחת הלב". וכשהלב נפתח הכול נפתח".
אלכס החליט להפיץ את בשורת הקקאו והחל להכין את ה- Sheecooi המיוחד למשפחתו ולחבריו. "מרבית האנשים שטעמו את משקה הקקאו הטבעי לראשונה, עצרו אחרי הלגימה הראשונה, ופלטו את המילה וואו", משתף וסרמן בגאווה.
לאחר שהתנסה בהכנת משקה קקאו במטבח ביתו, הוא עלה שלב והחליט לייצר אותו בארץ, ולראשונה בעולם למכור משקה קקאו פראי עשוי 100 טבעי.
לאחר שטעם מיני זנים שונים של פולים, וחקר את הנושא, הוא מצא בארץ יבואן שמייבא את הקקאו הכי איכותי מאקוודור, ובתקן פיין .(Fine) הוא החל מחקר ופיתוח כדי להפוך את פולי הקקאו שייבא, למשקה שיהיה מונגש לקהל הרחב, מחד שיהיה מהיר וקל להכנה, ומאידך איכותי ומשובח ביותר.
כיום שיקוי הקקאו הפראי Sheecooi מיוצר במפעל "מאמא יארה" באזור התעשייה בתפן, שבנו במיוחד קו ייצור עבורו. וממוצר שיוצר במטבח הביתי של אלכס הוא הפך למוצר שמיוצר להמונים ובתקנים הגבוהים והמחמירים בעולם. תקני ISO, GNP ,ASAP שאף יאפשרו בהמשך לייצא את המוצר לארה"ב ולמדינות נוספות.
אותו Sheecooi הקקאו שמייצר וסרמן עשוי מפולי קקאו פראי, תמרים, ותבלינים בלבד. הוא מגיע בצורת גרגרים יבשים, שאליהם מוסיפים מים חמים. הוא מוצע למכירה בשני גדלים: 200 גרם (44 ₪), ו 420 גרם (88 ₪).
המשקה הינו 100% טבעי, ללא גלוטן, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל וללא סוכרים מעובדים. הוא כשר פרווה, בהשגחת רבנות מעלות תרשיחא.
את משקה שיקוי הקקאו ניתן לרכוש רק באמצעות אתר האינטרנט: www.Sheecooi.co.il, או בטלפון: 0526865616.
