את סיון חיימוב בלוגרית אוכל הכרתי לפני כמה חודשים בהשקה שהפקתי עבור לקוח ומאז אני לא רק עוקבת אחריה אלא גם מכינה את המתכונים שהיא מעלה והכל טעים! טעים! טעים!
![סיון חיימוב, בלוגרית אוכל ששווה לעקוב אחריה צילום: אלבום פרטי](https://www.tryile.com/wp-content/uploads/2023/03/2023-03-27_08-59-08_138353-300x251.jpg)
אז לכבוד החג שמתקרב וגם כדי שתספיקו לקנות את כל המצרכים בזמן אני מביאה לכם מתכון מהמם למנה עיקרית שסיון כתבה במיוחד עבורינו.
המצרכים הדרושים:
4-5 יחידות דג סלמון
שליש כוס סויה
שליש כוס צ'ילי מתוק
כף דבש
2 כפות שמן זית
3 שיני שום כתוש
מיץ מחצי לימון
תבלינים: מלח ופלפל שחור לפי הטעם, תבלין דג, מרק עוף פרווה
ירקות כתוספת חתוכים לקוביות קטנות או גדולות (תלוי מה אוהבים): איזה שתרצו! מומלץ להוסיף בטטה, וברוקולי, פטריות, עגבניות שרי, כרובית, תפוח אדמה ודלעת
![סירות סלמון וירקות, צילום סיון חיימוב](https://www.tryile.com/wp-content/uploads/2023/03/2023-03-26_21-46-11_921157-225x300.jpeg)
אופן ההכנה:
- מערבבים בקערה את כל מצרכי המרינדה.
- מתבלים כל נתח סלמון במרינדה ומניחים בתוך סירות מנייר אלומיניום שהכנו מראש.
- מוסיפים לסירה עם הסלמון את הירקות ומי שרוצה יכולה לשים מעל הדג פרוסות לימון חתוכות דק.
- אם נשארה לכם מרינדה אתן יכולות לשפוך אותה על הדגים
- את הסירות עם הדגים מניחים על מגש אחד, מכניסים לתנור שחומם מראש 200 מעלות טורבו למשך 20 דקות או עד שהדג רך.
הערה - אפשר להכין את הירקות בנפרד כתוספת בצד. וההכנה? סופר קלה! מערבבים את הירקות במרינדה שמים על מגש ומכניסים לתנור ל-200 מעלות טורבו למשך 20 דקות.
קל להכנה וטעים לאכילה!
לעוד מתכונים שווים וקלים ובעיקר טעימים ממליצה לעקוב אחרי סיון באינסטגרם, בפייסבוק או בטיקטוק
שלכן,
ליבי