דילוג לתוכן הראשי

Mark & Miller אוכל לאירועים יוצאי דופן


אוכל זה אחד מתענוגות החיים. ממש כמו שסופיה לורן אמרה פעם "אני מעדיפה לאכול פסטה ולשתות יין מאשר להיות מידה אפס" ואנחנו לגמרי אבל לגמרי מסכימות איתה! ואם כבר אוכל אז לא רק שיהיה טוב, שיהיה מצוין! 

התקופה האחרונה מאתגרת במיוחד לבעלי עסקים בתחום האוכל בין אם מדובר בשפים פרטיים, מסעדות, בתי קפה או חברות קייטרינג. הדרך שלנו לסייע לאותם עסקים היא גם לפרגן להם ולהמליץ לכם בכדי שתפרגנו להם גם וכמובן להזמין מהם! 

בסוף השבוע האחרון יצא לנו להיות באירוע שעל הקייטרינג היה אחראי השף מארק טוב קורוטקין (שבטח מוכר לכם מתוכנית הריאליטי - המטבח המנצח MKR) מ Mark & Miller ואם היינו צריכות לסכם את החוויה במילה אחת (וזה ממש קשה לדברניות כמונו), אז ללא ספק המילה הנבחרת היתה WOW!! 

צילום: צוות TRYILE


הצוות שמארק מביא איתו הוא צוות מיומן ומקצועי, מתוקתק ומתקתק. פשוט הרגשנו שאנחנו מאחורי הקלעים של מסעדה שעובדת כמו שצריך! השירות היה נהדר, הצוות היהי חייכני וסבלני וזו היתה הפתעה ממש נעימה שהפכה את כל המפגש לכיף גדול. 

השולחן, בעצם כל שולחן שמארק והצוות פתח עבורינו, היה מעוצב בצורה מעוררת תיאבון וזה הרי ידוע שהעין אוכלת קודם! האוכל נראה כל כך טעים והכל היה צבעוני ומסודר להפליא שכמעט ולא אכלנו כי לא רצינו להרוס את העיצוב... זה קשה אבל לא עמדנו בפיתוי! כל מה שטעמנו ממנו - היה פשוט מושלם!

צילום: צוות TRYILE



מכל ביס וביס התמוגגנו. באמת. ולא רק אנחנו, גם הילדים אכלו ואמרו שהיה טעים ברמות! (ואתם יודעים כמה קשה לרצות ילדים באוכל). טעמנו מפוקאצ'ות שנאפו במקום, פיצות בעבודת יד, סלטים, סלמון, פלטת גבינות, פשטידות... הכל היה כל כך טעים ומשביע ואחרי הסבב הראשון של הטעימות כמובן שמלאנו את הצלחת שוב.... ושוב..... ושוב....

צילום: צוות TRYILE


צילום: צוות TRYILE

אחרי החלק האמנותי של האירוע חיכינו בסבלנות לקינוחים (טוב, לא כל כך בסבלנות...) כי עם אוכל כזה טעים ברור שגם הקינוחים יהיו! אבל רגע לפני שטעמנו את המתוקים מארק עשה תצוגה יפיפייה של סידור השולחן ביחד עם הילדים שזה היה מקסים ונראה כמו יצירת אמנות. לאחר מכן שפך חנקן נוזלי שקירר את הקינוחים ובישל בו גבינת מסקרפונה שהוספה לקינוחים וגם הפתיע את הילדים במופע מרתק. והקינוחים כמובן היו מעולים!!! אכלנו ישירות מהשולחן לאחר שהתרשמנו מהתצוגה וליקקנו את האצבעות ואת השפתיים לאחר כל ביס וביס.

למארק יש חברת קייטרינג ייחודית שהוא מנצח עליה, היא קיימת כבר חמש שנים ומספקת שירותי קייטרינג לאירועי בוטיק עסקיים ופרטיים. החוויה היא חוויה קולינרית ייחודית שמפעילה את כל החושים. למארק יש צוות שמפעיל אירועים פרטיים אינטימיים ויוקרתיים וגם צוות שתפקידו לייצר חוויה בהתאמה אישית עבור חברות ועסקים. 

אנחנו בטוחות שהתמונות עושות את העבודה וכבר גורמות לכם להזיל ריר על מסך המחשב (אין ספק שאנחנו נהיינו רעבות!) אז הדבר הבא שאתם צריכים לעשות זה להתקשר למארק ולהזמין ממנו קייטרינג לאירוע הבא שלכם. 

הנאה, שביעות רצון ומחמאות מהאורחים כבר מובטחים לכם!


תגובות